Abobrinha Refogada

Ingredientes

• 1 abobrinha
• 2 dentes de alho
• Água o suficiente
• 1 colher de azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Corte as abobrinhas em cubos
• Pique o alho e coloque-o na panela com o azeite para dourá-lo
• Acrescente a abobrinha cortada em cubos
• Acrescente a água até quase cobri-las
• Sal a gosto (cuidado para não colocar sal demais, após a água for acabando o sal pode ficar demais)
• Deixe no fogo médio até a água quase sumir e a abobrinha estar cozida
• Sirva com frango, carne, salada verde e arroz