domingo, 16 de setembro de 2012

Bisnaguinhas Recheadas de Forno



Ingredientes

  • 1 pacote de bisnaguinhas 
  • 100g de peito de peru
  • 100g de mussarela 
  • 1 colher (sopa) de margarina amolecida
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 4 colheres (sopa) de maionese 
  • 200g de queijo parmesão ralado grosso


Modo de Preparo


1. Corte as bisnaguinhas ao meio, retire um pouco do miolo com o auxílio de uma colher de chá.

2. 
Coloque o peito de peru e a mussarela no processador, bata até obter uma pasta. Transfira para um recipiente fundo, misture a margarina e o orégano.

3. Recheie as bisnaguinhas com essa pasta, pincele-as com maionese e envolva-as no queijo ralado.

4. Unte uma assadeira retangular grande, com margarina e forre com papel manteiga. Distribua as bisnaguinhas sobre ela e leve ao forno preaquecido (200º) até ficarem douradas.

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