Bolo Salgado Rápido

Ingredientes

Massa

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de azeite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 2 copos (americano) de leite

Recheio

• 150 gr de presunto fatiado e picado
• Tomate, pimentão e cebola picados
• 1/2 lata de cenoura em cubos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 1 colher (sopa) de salsa picadinha

Modo de Preparar

Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje a massa em uma tijela e adicione o recheio. Mexa. Unte uma forma, polvilhe com farinha de trigo e coloque para assar, em forno pré-aquecido.