quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Brigadeirão Branco no Preto

É tão delicioso que o pessoal aqui em casa come quente se deixar!!!

Ingredientes
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Aqueça o forno. Derreta os chocolates separados em banho-maria. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Separe 1 e 1/2 xícara dessa mistura e junte o chocolate meio amargo derretido. No restante, misture o branco. Ponha a massa escura em uma forma com furo central. Despeje a branca por cima, em fio, e pressione. Asse em banho-maria por uma hora.

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