quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Cebolas Recheadas




Ingredientes
  • 5 cebolas grandes
  • 5 fatias de pão de forma (picadas)
  • meia xícara (chá) de maionese
  • 3 fatias grossas de presunto cortado em cubinhos
  • 2 colheres (chá) de tempero pronto sem pimenta
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca

Modo de Preparo

Corte as cebolas ao meio, no sentido do comprimento, e retire suas pontas.
Remova as pétalas centrais sem furar a superfície.
Pique metade delas e transfira-as para uma tigela.
Junte o pão, a maionese, o presunto, o tempero pronto, a salsa e a mostarda e misture bem.
Recheie as cebolas e coloque-as em uma assadeira média.
Polvilhe a farinha de rosca pela superfície e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 30 minutos, ou até ficarem macias, porém ainda firmes.

0 comentários:

Postar um comentário