Ingredientes
- 1 pacote de massa para pastel
- 2 gemas
Recheio:
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de leite
- Salsinha picada a gosto
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Sal
- Pimenta
- Tirinhas finas de mussarela
Modo de Preparo
- No liquidificador bata o milho, o leite e o amido. Leve ao fogo ate engrossar, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta. Coloque uma colher de sobremesa rasa do creme sobre uma rodela de massa de pastel e espalhe bem.
- Por cima coloque uma tirinha de mussarela.
- Enrole como rocambole. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Pincele com gema, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno ate dourar.
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