Cuca de Framboesa

Deliciosa Cuca de Framboesa...Com chá a tarde e reuniões entre amigas!!!

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) fermento em pó

Farofa

• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de canela em pó
• 2 colheres de margarina ou manteiga

Recheio

• 200 g de framboesa fresca ou congelada

Modo de Preparo

Massa
Bata numa tigela até ficar homogêneo

Farofa
Coloque numa tigela e mexa com as pontas dos dedos, até ficar bem soltinha
Unte uma forma com margarina e polvilhe com trigo
Coloque a massa, distribua as framboesas por toda a assadeira e salpique a farofa por cima
Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) para assar por aproximadamente 40 minutos