segunda-feira, 3 de setembro de 2012
Frango com Creme Suíço
Ingredientes:
1 Pacote de sopa-creme (de galinha, cogumelos ou aspargos)
2 Xícaras de chá de leite (400ml)
1 Lata de creme de leite com soro
300g de Frango cozido e desfiado.
Modo de Preparo:
Prepare a sopa-creme só com o leite,mexendo sempre porque fica grossa. Deixe amornar e acrescente o creme de leite, mexendo até obter um creme homogêneo. Junte o frango desfiado, verifique o tempero e misture bem. Misture o pacote de sopa com leite e leve à PA (Potência Alta), mexendo 2 vezes. Acrescente os ingredientes restantes, misturando bem. Leve ao forno pré-aquecido em refratário retangular bem untado, até gratinar. Aguarde um pouco antes de servir e acompanhe com legumes cozidos e temperados.
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