Nuggets de Frango Empanado com Gergelim

O gergelim dá um sabor especial a esta receita... Delicioso, as crianças vão gostar ainda mais

Ingredientes

• 600 gramas de filé de frango picado
• 2 fatias de pão de forma picadas
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• Clara de ovo para empanar
• Gergelim para empanar
• Óleo para fritar

Modo de Fazer

No processador bata o frango, o pão, a cebola, o alho, a farinha de trigo e o queijo até formar uma massa. Modele os nuggets , passe na clara de ovo e no gergelim. Frite no óleo bem quente até dourar.

• Dica: Os nuggets podem ser congelados sem fritar por até 60 dias. Eles também ficam ótimos assados.