Pão de Panela de Pressão

INGREDIENTES

• 1 unidade de ovo
• 1 copo de leite morno ou água
• 25 gramas de fermento biológico
• 1 colher de sopa de açúcar
• 500 gramas de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• sal a gosto
• margarina para untar a gosto
• fubá para enfarinhar a gosto
• 100 gramas de salame
• 100 gramas de provolone
• 100 gramas de mussarela
• 1/2 xícara de azeitonas picadas

MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes formando uma massa lisa. E deixe crescer por 40 minutos(pode ser dentro da panela de pressão fechada com o fogo desligado ou dentro do microondas desligado).

2. Depois, misture o recheio na massa e coloque na panela de pressão untada com margarina e fubá. Pincele com gemas, polvilhe com orégano e queijo ralado.

3. Deixe cresce por 10 minutos e coloque no fogo por mais 30 minutos (não usar somente fogo no nível baixo do botão do fogão, mas sim a chama no mínimo que conseguir alcançar diminuindo manualmente a chama no botão.)

• Dica:  Pode colocar Recheio, é opcional