terça-feira, 11 de setembro de 2012

Pasteizinhos de Forno

ótimo para o lanche da tarde...

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 150g de margarina 
  • 1 ovo 
  • 1 colher (chá) de sal 
  • 1 colher (sopa) de vinagre 
  • 1 gema para pincelar 
  • Recheio de sua preferência.


Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
  2. Amasse bem até a massa ficar homogênea.
  3. Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
  5. Asse em forno pré-aquecido.

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