quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Baba de Moça Tropical

Deliciosa "Baba de Moça" com raspas de limão!!!
Ingredientes
  • ½ colher (chá) de raspas da casca de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 vidro (200 ml) de leite de coco

Modo de Preparo 

Em uma panela média misture bem o Leite Moça, o leite de coco e as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento). Retire do fogo, deixe esfriar, misture as raspas e coloque em uma compoteira. Sirva gelado, acompanhado de frutas picadas ou nozes moídas.

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