quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Bala de Caramelo e Coco

Eu nunca esqueço quando eu comi esta balinha pela primeira vez... Foi no interior de São Paulo, quando eu morava com a minha família na casa da Vovó... Deliciosa esta balinha gente!!!
Ingredientes
  • ½ xícara ( chá) de leite de coco
  • 1 colher de (sopa) de glucose de milho
  • 1 colher de (sopa) de suco de limão
  • 1 colher de (sopa) de margarina
  • 1 xícara de (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes. Levar ao fogo até o ponto de caramelo. O rendimento é variável dependendo do tamanho modelado.

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