Bolo Frapê

Pra falar a verdade, não conheço ninguém que não goste deste bolo... Muito gostoso e sensação da garotada á muitoooo tempo!!!

Ingredientes

• 1/2 pacote de manteiga (100 g)
• 01 xícara (chá) de açúcar
• 03 ovos
• 01 colher (chá) de essência de baunilha
• 01 xícara (chá) de leite
• 02 xícaras (chá) de fermento em pó
• 1/2 pacote de coco seco ralado (50 g)
• 04 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• manteiga para untar
• farinha de trigo para polvilhar.

Modo de Preparo


Bata bem a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte os ovos, um a um, e a essência de baunilha.
Junte o leite e incorpore a farinha de trigo peneirada com o
fermento.
Divida a massa em duas partes iguais.
A uma metade adicione o coco, misture bem e despeje numa forma
de bolo inglês untada e enfarinhada.
A outra metade adicione o chocolate em pó e incorpore-o bem.
Despeje sobre a massa branca e com um garfo misture bem as
massas num movimento em espiral de ponta de fôrma até a outra.
Asse no forno médio (180º C) por aproximadamente 60 minutos.