Ingredientes
- 2 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência
- Azeite de oliva para passar no pão
- 1 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
- 1/4 xícara (chá) de linguiça calabresa cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/4 xícara (chá) de tomate picado
- 2 fatias de lombo defumado ou presunto rasgado grosseiramente
- 1 dente de alho picado
- 8 azeitonas fatiadas
Modo de Fazer
Pré-aqueça o forno (250° C), Regue cada fatia de pão com o azeite e começe a montar.
Para a de calabresa: Coloque metade do alho, a calabresa, metade da cebola, metade das azeitonas, 1/2 xícara de mussarela e o orégano.
Para a de lombo: Coloque a outra metade do alho, o lombo, o tomate, a outra metade das azeitonas, o restante da mussarela e o orégano.
Leve ao forno por uns 10 minutos. Sirva quente.
Para a de calabresa: Coloque metade do alho, a calabresa, metade da cebola, metade das azeitonas, 1/2 xícara de mussarela e o orégano.
Para a de lombo: Coloque a outra metade do alho, o lombo, o tomate, a outra metade das azeitonas, o restante da mussarela e o orégano.
Leve ao forno por uns 10 minutos. Sirva quente.
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