quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Creme de Chocolate

Receitinha simples e deliciosa para sobremesa do jantar... Que tal???
 
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 lata de creme de leite sem soro 
  • 1 litro de leite 
  • 6 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena) 
  • 6 colheres de chocolate em pó ou achocolatado 
  • 1 colher (de sopa) de margarina 
  • 1 colher (de sobremesa) de essência de baunilha 

Modo de preparo

Reserve o creme de leite e a baunilha. Leve os demais ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retire e deixe esfriar. Depois de frio, leve para a batedeira e bata junto com o creme de leite e a essência reservados.
Dicas

Coloque a mistura em refratário ou em taças individuais e decore com raspas de chocolate.
Poderá ser utilizado como recheio de bolos.

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