terça-feira, 23 de outubro de 2012

Enroladinho de Banana

Delicioso este enroladinho de banana com pão de forma e doce de leite... Pode até ser servido dom sorvete de creme... Que tentação hein!!!

Ingredientes
  • 10 fatias de pão de forma
  • 10 bananas prata (ou maçã ou nanica)
  • 1 pote de doce de leite (400 g)
  • 100ml de leite
  • Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Afine as fatias de pão com um rolo de macarrão (ah, não contei ainda, o que ganhei é lindo!), uma a uma. Passe o doce de leite em uma das faces do pão, em cada fatia coloque uma banana e enrole.

Com o auxilio de uma colher umedeça cada rolinho com um pouco de leite (não muito para não amolecer). Passe os rolinhos na mistura de açúcar com canela.

Em cada extremidade coloque um pouco de doce de leite para que a banana não escureça. Asse em forno médio pré-aquecido por +/- 20 minutos. 

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