Já virão esta??? Se não virão e nem experimentarão esta na hora de conhecer a lasanha de chocolate com massa de lasanha... Muito mais gostoso do que com bolacha... Uma dica... Você pode usar massa de panquecas ou até mesmo de pastel... Tudo novo né??? Mas vale muito apenaaaa!!! |
Molho de chocolate branco
- 3 xícaras (chá) de leite
- 5 gemas de ovos (eu colocaria apenas 2 gemas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres de amido de milho
- 1 e ½ xícara de chocolate branco
Molho de chocolate preto
- 1 1/2 xícara de leite condensado
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 1/2 de creme de leite
Modo de Preparo
Molho de chocolate branco: Em uma panela acrescente o leite, as gemas, o açúcar, o amido de milho. Misture os ingredientes e ligue o fogo. Depois acrescente o chocolate branco e o deixe derreter, mexendo constantemente.
Molho de chocolate preto: Com o fogo desligado, acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite. Depois de misturá-los, leve ao fogo para engrossar.
Massa: Em uma panela separada, coloque água suficiente para cozinhar a massa da lasanha, acrescente 3 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de sal. Acrescente a massa da lasanha e a deixe cozinhar seguindo as instruções de preparo que está no verso da embalagem.
Deixe os molhos de chocolates esfriarem e os ajeite na travessa intercalando com a massa da lasanha.
- Dica: Decore com raspas de chocolate, granulado, enfim, com que achar mais gostoso
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