Se servir com batata palha, fica mais delicioso e o lombinho pode ser o defumado também... Fica muito bom!!! |
- 1/4 de repolho fatiado bem fininho
- 1 cenoura em tiras
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
- 150g de lombinho canadense fatiado em tiras
- 1/2 xícara de uva-passas escura sem sementes
- 300g de maionese
- sal e pimenta a gosto
Misture cuidadosamente todos os ingredientes e acrescente o sal e a pimenta a gosto.
Decore com ervas frescas e sirva com torradas.
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