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1 dente de alho inteiro
1 tomate
8 fatias de presunto cru
azeite a gosto
1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média)
2. Numa tábua, corte a baguete em 4 pedaços iguais. Corte cada pedaço ao meio, no sentido do comprimento, de maneira a obter 8 fatias.
3. Coloque as fatias de pão numa assadeira e leve ao forno preaquecido para assar por 20 minutos ou até que comecem a dourar.
4. Retire as fatias do forno. Descasque o alho e passe rapidamente sobre cada fatia de pão.
5. Corte o tomate ao meio e esfregue sobre cada fatia de pão. Acrescente uma fatia de presunto, regue com azeite e sirva a seguir.
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