sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Pan Con Jamón

Quer fazer um lanchinho mais sofisticado? Não precisa nem investir muito, compre uma baguete fresquinha e um belo presunto cru e pronto

Ingredientes
  • 1 pão tipo baguete
  • 1 dente de alho inteiro
  • 1 tomate 
  • 8 fatias de presunto cru
  • azeite a gosto
Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média) 

2. Numa tábua, corte a baguete em 4 pedaços iguais. Corte cada pedaço ao meio, no sentido do comprimento, de maneira a obter 8 fatias.

3. Coloque as fatias de pão numa assadeira e leve ao forno preaquecido para assar por 20 minutos ou até que comecem a dourar.

4. Retire as fatias do forno. Descasque o alho e passe rapidamente sobre cada fatia de pão.

5. Corte o tomate ao meio e esfregue sobre cada fatia de pão. Acrescente uma fatia de presunto, regue com azeite e sirva a seguir.



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