quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Panacota

A calda pode ser de chocolate, ameixas, somente de morangos... Como preferir, vai ficar delicioso!!!
Ingredientes
  • 700 gramas de nata
  • 300 gramas de leite
  • 70 gramas de açúcar
  • 10 gramas de gelatina folha incolor

Modo de Preparo

Coloque a gelatina de molho. Leve o açúcar e o leite ao fogo baixo mexendo sempre sem deixar ferver. Acrescente a gelatina para desmanchar nesta mistura. Tire do fogo mexa bem e coe. Deixe esfriar e acrescente a nata. Leve ao refrigerador em uma fôrma. Quando estiver firme, desenforme e enfeite com um molho de chocolate, ameixa ou amoras

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