Panna Cotta De Laranjas Vermelhas

Muito refrescante e tem um sabor delicioso!!!

Ingredientes

• 1 colher de sopa de água 
• 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor 
• 1 xícara de creme de leite fresco 
• 1 xícara de iogurte natural 
• 1/4 xícara de açúcar 
• Raspas da casca de duas laranjas vermelhas 
• 3 laranjas vermelhas cortadas em fatias finas 

Modo de Preparo


Dissolva a gelatina na água. Numa panela pequena coloque o creme de leite, o açúcar e as raspinhas da casca das laranjas e leve ao fogo médio, mexendo com uma colher de pau, espátula ou batedor de arame até o açúcar dissolver. Não deixe ferver. 

Remova do fogo e junte a gelatina dissolvida. Mexa bem até a gelatina se misturar completamente. 

Adicione o iogurte e misture. Distribua as fatias de laranja entre seis potinhos e coloque o creme por cima. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.