terça-feira, 30 de outubro de 2012

Pão Folhado de Calabresa


Delicioso pão folhado de calabresa... Um suco de laranja para acompanhar é ótimo!!!

Ingredientes
  • 1 kg de massa folhada
  • 200 g de linguiça tipo calabresa moída
  • 100 g de queijo cremoso
  • 1 colher (sopa) de tomilho picado
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Misture em uma tigela a linguiça, o queijo cremoso e o tomilho. Abra duas massas folhadas e espalhe o recheio nas duas.

Enrole-as como um rocambole e pincele-as com a gema. Salpique o queijo tipo parmesão e leve os pães para assar no forno médio (180 ºC) pré-aquecido por cerca de 25 minutos.

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