quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Pão Italiano Recheado

Uma delicia de pão... Vamos fazer para o café da tarde hoje???

Ingredientes

Massa

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento biológico
  • Sal a gosto
  • 1 copo (americano) de leite morno (o fermento já deve estar dissolvido no leite; se preciso, ponha mais farinha).

Recheio
  • Queijo muçarela em fatias
  • Presunto em fatias
  • Sal a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

Sove bem a massa. Abra-a e recheie com presunto e muçarela em fatias, sal, cebolinha e pimenta do reino a gosto. Enrole como rocambole e pincele com gema. Deixe descansar um pouco. Leve ao forno.

0 comentários:

Postar um comentário