terça-feira, 23 de outubro de 2012

Pão Pizza


Ingredientes
  • 03 xícaras (chá) de leite morno 
  • 03 ovos inteiros 
  • 02 colheres (sopa) de manteiga 
  • 01 colher (sopa) de sal 
  • 01 colher (sopa) de açúcar 
  • 50g de fermento biológico (fresco) 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador a bata muito bem, misture 800g de farinha de trigo e se ficar um pouco mole adicione mais farinha até que se desprenda das mãos.

Deixe descansar por 30 minutos e abra a massa em forma de retângulo para que seja colocado o recheio:
1º presunto 
2º queijo (conforme seu gosto)
3º tomate picado sem pele e se gostar acrescente orégano

Enrole como um rocambole bem fechado
Pincele com gema e após 15 minutos de descanso leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos ou até que doure e pronto... Agora devore esta delicia!!!

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