Pavê Diamante Negro

Muito bom este pavê... O chocolate já responde por si, em uma receita como esta então... Dá muito certo e fica muito gostoso!!!

Ingredientes

• 200g de chocolate Diamante Negro 
• 1 lata de creme de leite sem soro 
• 2 claras 
• 2 colheres de açúcar 
• 1 pacote de biscoito de leite e mel 
• Licor de cacau suficiente para umedecer os biscoitos 

Modo de Preparo

Derreta 150g do chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar, reserve
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e continue batendo até formar bicos firmes

Misture no creme de chocolate
Em um refratário, coloque camadas de biscoitos umedecidos no licor de cacau e camadas de creme de chocolate

Cubra com o restante do Diamante Negro picado
Leve a geladeira no mínimo 3 horas
Sirva!