Torta de cebola é muito gostosa, esta nossa aqui é bem cremosa e vou passar um segredinho para vocês que cebola fervida no leite antes de usar não fica acida podendo ficar despreocupado depois de comer esta delicia... Aproveitem a dica e bom apetite!!! |
Ingredientes
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 2 ovo(s)
- 2 colher(es) de sopa de margarina
- 1 colher(es) de chá de sal
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 2 cebola(s) média(s)
- 3 ovo(s)
- 1/2 lata(s) de creme de leite
- 1/2 colher(es) de chá de sal
- 1 noz-moscada em grão
- 1/2 colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
1. pré-aquecer o forno em temperatura forte 10 minutos antes de levar para assar.
2. em uma tigela colocar 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo.
3. fazer um buraco no meio e colocar as gemas de 2 ovo(s), 2 colher(es) de sopa de margarina e 1 colher(es) de chá de sal.
4. amassar estes ingredientes com as pontas dos dedos até dar uma boa liga.
5. abrir a massa e forrar o fundo e as laterais de uma assadeira redonda, e reservar.
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