Fica deliciosa a mistura de chocolate com limão!!! |
Massa
- 1/2 pacote de biscoito maisena (100g)
- 50 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
Recheio de chocolate
- 500g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Nutella
Recheio de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- raspas de casca de limão para decorar
Modo de preparo
1. Massa
no liquidificador triture o biscoito maisena. Em uma tigela, misture o biscoito triturado, a margarina e o leite até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24cm de diâmetro. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Reserve.
2. Recheio de chocolate
derreta o chocolate em banho-maria, misture a manteiga, o creme de leite e a Nutella. Coloque sobre a massa e com o auxílio de uma colher, faça movimentos formando ondas. Leve a geladeira até endurecer.3. Creme de limão
no liquidificador bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Coloque sobre o creme de chocolate e leve novamente a geladeira até endurecer. Decore com raspas de casca de limão.
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