Ingredientes
- 1 cálice de vinho branco seco ou demi-sec
- 1 gelatina sem sabor
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- essência de baunilha
- geleia de amoras
Modo de preparo
Dissolva a gelatina em 1/2 copo de água fria e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o vinho e algumas gotinhas de essência de baunilha. Adicione a gelatina dissolvida previamente e bata por cerca de dois minutos
Coloque em forminhas individuais, ou se preferir coloque em uma forma para pudim e leve a geladeira por cerca de 3 horas.
Para servir, desenforme e despeje a geleia por cima. Decore com folhas de hortelã
Dica: Misture um pouco de água à geleia para que ela fique mais ralinha e assim escorra por todo o flan.
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o vinho e algumas gotinhas de essência de baunilha. Adicione a gelatina dissolvida previamente e bata por cerca de dois minutos
Coloque em forminhas individuais, ou se preferir coloque em uma forma para pudim e leve a geladeira por cerca de 3 horas.
Para servir, desenforme e despeje a geleia por cima. Decore com folhas de hortelã
Dica: Misture um pouco de água à geleia para que ela fique mais ralinha e assim escorra por todo o flan.
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